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Joachim
Rust (geb. 1968) wuchs in Windhoek und auf der nahe gelegenen
Farm Ondekaremba auf. Caroline (geborene
Vollmer, 1967), die aus Interlaken in der Schweiz stammt, absolvierte
nach ihrer Ausbildung 1988 ein Praktikum in Namibia und lernte
Joachim dabei kennen. Sie pachteten zunächst die Rinderfarm
Mon Desir südlich von Otjiwarongo. Im Mai 2000 zog die
junge Familie auf ihre Traumfarm Otjosongombe am Waterberg,
die der Urgroßvater Joachims, Friedrich von Flotow, 1911
gegründet hatte. Tochter Dominique
(geboren 1991) und die beiden Söhne Joachim
(1993) und Martin (1994) gehen in
Windhoek zur 'Deutschen Höheren Privatschule', die für
Kinder aller Volksgruppen geöffnet ist. Sie wohnen im Internat,
kommen aber fast jedes Wochenende nach Hause. |
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Unser
Team
Waterberg Wilderness beschäftigt 30 Mitarbeiter. Die meisten
kümmern sich bereits seit vielen Jahren um das Wohl der
Gäste. In Haus- und Landwirtschaft bilden wir unsere Mitarbeiter
selbst aus. Die deutsch- und englischsprachigen Gastbetreuer
hingegen werden von Naturschutz-Experten geschult.
Im April 2006 haben wir für unsere Mitarbeiter im etwa
25 km entfernten Okakarara zwei Wohnhäuser gekauft. Wir
möchten ihnen dadurch ein normales Leben mit vielen sozialen
Kontakten außerhalb der Arbeit bieten. Nur die Angestellten
der Spätschicht übernachten noch auf Waterberg Wilderness;
alle anderen werden mit dem Wagen abends nach Hause gebracht. |
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Markus
Kalimbwe (geb. 1964) stammt aus Vungu Vungu bei Rundu
in der Region Kavango. Nach Abschluss der 10. Klasse arbeitete
er zunächst bei seinen Eltern als Viehhirt. 1998 kam er
auf unsere Farm Mon Desir, um dort den Busch abzuholzen und
Holzkohle herzustellen. Weil er uns durch seinen Fleiß
auffiel, stellten wir ihn als Gärtner an. Im Laufe der
Jahre hat Markus sich zum begeisterten Hobby-Botaniker und -Ornithologen
entwickelt. Noch heute kümmert er sich um die Pflege unserer
Gartenanlagen. Außerdem ist ersehr sprachbegabt und kann
neben Portugiesisch und Französisch recht gut Deutsch sprechen.
Nachmittags führt er Wanderungen mit unseren Gästen
auf das Waterberg Plateau und zeigt die vielen interessanten
Dinge am Wegesrand. |
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Lukas
Malakia (geb. 1965) ist seit 1990 in unserem Team und
damit unser 'dienstältester' Mitarbeiter. Seine Familie
ist ihm äußerst wichtig. Wann immer sich die Gelegenheit
ergibt, besucht er seine Verwandten in Ondobe bei Oshakati in
der Region Ohangwena. Außerdem kümmert er sich sehr
um seine vier Kinder und achtet darauf, dass sie regelmäßig
in die Schule gehen und ihre Hausaufgaben machen. Lukas Malakia
ist die rechte Hand von Joachim, wenn es um technische Dinge
geht. Mit Markus Kalimbwe und Lukas Shivoko wechselt er sich
bei der Führung unserer Wanderungen ab; außerdem
unternimmt er mit unseren Gästen Rundfahrten auf dem Gelände
von Waterberg Wilderness. |
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Wie
unsere beiden anderen Gästebetreuer ist auch Lukas
Shivoko (geb. 1979) sehr naturverbunden und mit
Herz und Seele Wanderführer. Außerdem begrüßt
er die Gäste an der Rezeption, versorgt sie an der
Bar mit Getränken und kümmert sich auch um die
Sauberkeit der Zimmer. Als er 1999 zu uns kam, sprach
er vor allem Afrikaans. Mittlerweile kann Lukas auch Englisch
und ein bisschen Deutsch. Er stammt aus Rundu in der Region
Kavango. |
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Paulus
Kanyanga (geb. 1974, Bruder von Markus Kalimbwe)
hat im Jahre 2000 bei uns angefangen und gehört damit
auch zum harten Kern unserer Mitarbeiter. Er teilt sich
die Aufgaben mit Lukas Shivoko an Rezeption, Bar und als
Aufseher der Raumpfleger. In seiner Freizeit spielt er
gerne Fußball. Auch deshalb hat er sich über
den Umzug im April 2006 nach Okakarara gefreut, denn dort
gibt es Sportplätze und Fußballteams. |
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Die
Küche wird von zwei starken Zweier-Teams betreut:
Köchin Refinia Nomases
(aus Otjiwarongo, geb. 1966) und Kochassistent Seth
Ujamba (aus dem 16 km entfernten Ukwas, geb. 1967)
sowie Koch Wilbard Khwedi (aus
Oniiwe bei Ondangwa in der Region Oshana, geb. 1965) und
Assistent Uatjivisa Mureko (aus
Okakarara, geb. 1981). Sie sind für den köstlichen
Maisbrei und die frischen Brötchen beim Frühstück,
den duftenden Kuchen am Nachmittag und die köstlichen
3-Gang-Menus am Abend verantwortlich. |
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